گندم سبوس دار

گندم سبوس دار 900 گرمی آبگینه ، از مهم ترین و مفید ترین غلات هاست که در پیشگیری از پوکی استخوان، یبوست، کم خونی و چربی خون تاثیر بسزایی دارد.

خواص:

1. سبب پیشگیری و درمان یبوست می شود.
2. فیبر موجود در این ماده غذایی سطح قند خون را کنترل می کند.
3. خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد.
4. گندم سبوس دار 900 گرمی آبگینه به عمل جذب کلسترول از روده ها و خارج شدن آنها از بدن کمک کرده و سطح کلسترول خون را کاهش می دهد در نتیجه برای بیماران قلبی و عروقی ماده غذایی بسیار مفیدی به حساب می آید.
5. برای درمان بیماری های پوستی مثل ورم پوست مفید است.

ارزش غذایی:

در هر ۱۰۰ گرم گندم سبوس دار مقدار:

248 کیلو کالری انرژی

4/3 گرم چربی

8/8 گرم پروتئین

8/48 گرم کربوهیدرات

6/9 گرم قند

1/4 گرم فیبر

486 میلی گرم سدیم

227 میلی گرم پتاسیم

74 میلی گرم کلسیم

185میلی گرم فسفر

07/3 میلی گرم آهن

81 میلی‌گرم منیزیم

669/1 میلی گرم منگنز 105 میکروگرم فولاد

178/0 میلی گرم ویتامین ب ۶ 4/4 میلی گرم نیاسین، وجود دارد.